El aspecto más característico de la cocina italiana es el de sus enraizadas diferencias regionales. Aún hoy, cada ciudad o pueblo tiene una personalidad única y ésta diversidad se refleja en la cocina.
El aspecto más característico de la cocina italiana es el de sus enraizadas diferencias regionales. Aún hoy, cada ciudad o pueblo tiene una personalidad única y ésta diversidad se refleja en la cocina.
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